Bardzo czekoladowe ciasto.

Sty 19, 2018

Prosty przepis na na bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą:

Składniki
1 tabliczka gorzkiej czekolady (10 dag), 2 tabliczki mlecznej czekolady (razem 20 dag), 1/2 szklanki mąki, 10 dag masła, 1 szklanka cukru, 4 jajka, 2 łyżki ekstraktu waniliowego

Jajka wbij do miseczki, dodaj ekstrakt waniliowy i cukier, dokładnie wymieszaj. Połamane oba rodzaje czekolady włóż do rondla. Dodaj masło. Rozpuść na małym ogniu. Dodaj masę jajeczną i mąkę. Wymieszaj energicznie, by nie było grudek mąki. Przełóż do formy wyłożonej pergaminem (25 cm na 25 cm) i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz 25 minut, jeśli chcesz, by środek był mocno wilgotny lub 35 minut, jeśli lubisz ciasto bardziej suche. Podawaj na ciepło lub zimno z bitą śmietaną.

SMACZNEGO!
Źródło: https://www.mniammniam.com/Bardzo_czekoladowe_ciasto__brownie__z_czekolada-9912p.html

Share This