Jak zrobić wołowinę z grilla?

Sie 13, 2017

Są 3 kluczowe elementy, aby zrobić doskonałą wołowinę z grilla: najlepsze mięso, marynata i czas grillowania.

Mięso polecamy u naszych lokalnych producentów, którzy sprzedają swoje wyroby w Hali Targowej na poziomie -1.
Tam również kupimy niezbędne składniki do wykonania marynaty. Robiąc marynatę mieszamy: czerwone wino, oliwę z oliwek, liść laurowy,  ziele angielskie, pieprz, oliwę z oliwek, cebulę, świeży rozmaryn. Mięso zalać marynatą, przykryć i odstawić na noc do lodówki.

Steki grillować po 5 min z każdej strony lub dłużej w zależności od upodobania a przed podaniem posypać solą i świeżo zmielonym pieprzem.

Smacznego!

Share This